5月のあそぼうパンつくり隊

 

 

5月6日あそぼうパンつくり隊」を楽しみに待っていてくれたYさんと、あそび場のスタッフの3名で作りました。 

気温28度、パン生地の発酵にはいい季節になりました。

ちょっとのんびりしていたらアンパンマンの顔みたいに膨らんでしまいました。

ガス抜きをし、個包装して急いで冷凍室に入れました。

気温が高くなると冷凍室の中でも発酵が進み、包装のラップが破れることもあります。

なので少しゆるめに包んでいます。 

次回は6月3日()13:30より ハウスにて! 一緒に作りませんか??